Débriefing pour les curieux 🔥 (version longue, café conseillé) Les chiffres Un 6 palettes, c'est 2'000 litres. Le chauffer de 15 à 37 °C demande environ 50 kWh, à peu près 5 jours d'électricité d'un ménage. 1 kg de hêtre sec contient environ 4 kWh. Sur le papier, 13 kg suffiraient… en vrai il en faut plutôt 40 à 45, parce que seul un tiers de la chaleur du bois finit dans l'eau. Mercredi : 3'050 litres de 18 à 37 °C en 2 heures, avec deux colonnes et 72 kg de bois pesé bûche par bûche. Où passent les deux autres tiers ? La plus grosse part s'en va par le haut avec les fumées, encore très chaudes à la sortie de l'échangeur. Une autre part file par le côté : la paroi du foyer monte à plusieurs centaines de degrés et rayonne 10 à 25 kW, autant que 5 à 10 radiateurs électriques. C'est la chaleur qu'on sent sur le visage à un mètre du feu. Le reste part en fumée : du bois mal brûlé. L'air, le grand secret Le feu a besoin d'air, mais pas trop. Trop peu, il fume et brûle mal. Trop, l'air froid en excès refroidit les flammes et emporte la chaleur par le haut avant qu'elle atteigne l'eau. Le bon dosage : environ deux fois l'air strictement nécessaire. Ce qu'on a appris mercredi Nos vieux barils sont vraiment bien faits : grille à larges fentes, bac à cendres, plein d'air. Ils encaissent les grosses charges sans broncher. Le nouveau foyer à double paroi rayonne beaucoup moins et préchauffe l'air, ce qui est une très bonne idée. Mais il étouffe : 7 fois moins d'entrée d'air que nos barils, et un fond perforé qui se bouche avec la cendre. Bonus : un échangeur tombé un jour sur le côté a une fente de 3-4 cm entre ses tubes et la paroi. Les fumées passent à côté et il perd environ 20 %. La suite Objectif à moyen terme: plus aucune pièce au-dessus de 20 kg, pour que chacun puisse tout porter sans se casser le dos. Aujourd'hui les échangeurs pèsent 29 à 32 kg et les packs de 6 palettes 29 kg. On passerait donc à des packs de 4 palettes, environ 19 kg. Un nouveau foyer est à l'étude : double paroi, deux circuits d'air séparés (sous le feu et au-dessus), une grille comme celle des barils, des tubes latéraux qui ne se bouchent pas, un volet pour régler l'air et un inox qui tient 1'000 °C. Avant de construire, trois mesures simples au prochain jaccuzzi: un thermomètre infrarouge sur les parois et une analyse des fumées. Le rapport complet, avec les courbes et les calculs, est dispo pour ceux qui veulent plonger dans les détails.